越南查魚是鱈魚在國際市場尤其是美國市場的直接競爭對手。美國漁業協會預測,2019年全球鱈魚供應量將下降至150萬噸,同比下降9萬噸,為越南查魚對美國市場出口帶來新機遇。
據越通社報道,越南水產品加工出口企業預測,鱈魚產量下降為查魚出口乃至查魚產業創造便利條件。2018年查魚加工出口行業實現了突破性增長并逐步保持穩定。同塔省永還股份公司總經理阮吳微心表示,2018年查魚出口額達到22.6億美元,同比增長26%,而永還公司出口額達到3.78億美元,同比增長26%。
越南水產加工與出口協會(VASEP)秘書長張廷槐表示,九龍江三角洲地區價格較為穩定,2019年查魚產業有望將繼續保持增長態勢,其中九龍江三角洲地區查魚養殖面積達到3800公頃以上,國內產量約達300萬噸,同比增長4.6%。
據悉,越南查魚行業力爭2019年查魚加工出口總額達到23億美元。




