后疫情時代，四大糧商之一的嘉吉（Cargill）針對亞太地區市場業務擴張的腳步并未放緩，在服務于飼料主業的同時，將進一步強化水產養殖與營養品板塊的市場存在感。

嘉吉亞太地區動物營養與健康業務總監David Webster告訴UCN：“水產養殖業始終是我們的戰略考察對象，我們希望押注亞太地區，這一點毫無疑問。在我們的投資組合中存在著許多機遇，我們希望繼續擴大業務范疇，擴大影響力和存在感，尤其是東南亞市場和中國市場。”

Webster稱，過去幾年，嘉吉在越南、泰國和印度做過一些一些布局，印尼曾是嘉吉重要的目標市場之一，通過配套東南亞地區一些高價值品種和蝦類的養殖模式，嘉吉動物營養品成功打入了這一市場。

在印尼，嘉吉擁有超過1.9萬名員工；在泰國擁有14處基地，創造1.5萬個就業機會；越南員工超過1,500名；印度員工超過3,500名（覆蓋各個板塊，包括水產板塊）。

嘉吉預測，未來幾年全球蝦產量增速將在5-7%之間，“我們肯定要做一些投資，但我們不會只顧眼下1-2年的利益，而是要做長期的市場發展計劃。”

對于中國市場，Webster稱，嘉吉已擁有一套的靈活業務網絡組織，為中國市場服務，相應消費者需求的變化，以及市場動態。

“過去12個月，中國消費者似乎對進口海產品失去了信任，而本地養殖水產品沒有受到太大的影響。”Webster說，“但中國市場仍然存在缺口，因為非洲豬瘟問題，中國蛋白質供應不足，激活了許多其他蛋白替代品的市場。”

“中國養豬業恢復速度令人震驚，這也將影響到中國消費者對海產品的需求。”Webster說。

Webster強調，嘉吉的目標不一定是要推進一個國家水產養殖業的發展，而是要通過水產飼料及營養品來滿足養殖戶的需求，改善生產模式。

“我們的資產分布在全球42個國家，在60多個國家都有員工。我們嘗試著保持業務的靈活性，在如何帶來新的解決方案層面上讓員工的工作更具彈性。中國的養殖業基礎非常復雜，大量小型農戶甚至能影響社會形態，而我們要做的就是改善他們的生計。"Webster說。

”因此，我們將盡全力幫助這些養殖戶，市場將決定最后誰能留得下來。”Webster說。